Dedesinden kalan su değirmenini tekrar faaliyete geçirdi « Alanya Televizyonu (ATV)

27 Ekim 2021 - 00:41
Radyo TimeRadyo Time

Dedesinden kalan su değirmenini tekrar faaliyete geçirdi

Karaman’ın Başyayla ilçesi Kışla köyünde yaşayan Halil Koraş, ata mesleğini devam ettirerek dedesinden kalma su değirmeninde glütensiz mısır unu üretiyor.

reklam
Dedesinden kalan su değirmenini tekrar faaliyete geçirdi
Son Güncelleme :

26 Ocak 2021 - 8:56

atv

Yüksek lif içeriği, mısırı diğer tahıllardan ayıran en önemli özelliklerinden biri. Beyaz ekmeğe göre kan şekeri dengesizliğinde önemli bir avantaja sahip olan mısır unu, Karaman bölgesinde su değirmeninde doğal olarak üretiliyor. Borular vasıtası ile yüksekten akıtılan suyun çarkları döndürmesi ile değirmen taşı dönüyor. Değirmen taşının ortasından birer birer düşen mısırlar una dönüşüyor. Elektrikle çalışan değirmenlere oranla su değirmeninde öğütme süresi çok uzun sürüyor. Başyayla ilçesi Kışla köyünde yaşayan Halil Koraş (42), dedesinden kalma su değirmeninde glütensiz mısır unu üretiyor. Özellikle çölyak hastaları için glütensiz mısır unu öğüttüğünü söyleyen Koraş, hedefinin markalaşmak olduğunu belirtti.

reklam

EN ÇOK KAZANANLAR

  • SELVA9.02 10.00%
  • ISGSY8.70 9.99%
  • AKMGY40.06 9.99%
  • ERBOS114.00 9.93%
  • MERIT28.78 9.93%

EN ÇOK KAYBEDENLER

  • HUBVC10.00 -6.28%
  • BIOEN27.00 -6.25%
  • ZOREN1.63 -5.23%
  • GUSGR6.14 -4.81%
  • EUYO3.60 -4.76%

EN ÇOK İŞLEM GÖRENLER

  • GARAN9.24 1.76%
  • GUBRF68.50 5.96%
  • THYAO14.70 2.94%
  • TUPRS139.80 -1.41%
  • EREGL20.00 1.88%

YORUM YAP

YASAL UYARI! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen kişiye aittir.
reklam

DÖVİZ KURU

BIST100 1.509.20 % 1,09
DOLAR 9.5489 % -0,46
EURO 11.0804 % -0,53
BITCOIN 62.227.07 % -0,51
ÇEYREK ALTIN 900.48 % -1,11
GRAM ALTIN 551.33 % -1,06
reklam
Translate »